Корейский суп из куколок шелкопряда, консервы из них же, а также всякая китайская еда.

[holydiver_777]

Интересная пища...

Оригинал взят у horoshiyblog в Корейский суп из куколок шелкопряда, консервы из них же, а также всякая китайская еда.

Надоело дегустировать пиво и мы захотели попробовать что-то экзотическое, например, трушную корейскую и китайскую еду. Френды поназаказывали из Китая кучу всякой еды и мы начали! :)

Вот, например, куколки шелкопряда (пон-тэги). Корейцы их едят жаренными вместо семечек, а в супермаркетах они продаются в консервах:



Их можно есть так, а можно из них сварить суп. Внешне он смотрится, конечно... как суп из тараканов :)



Аппетитно выглядит? :)



На самом деле суп получился настолько острым, что есть его было непросто, поэтому некоторые выбирали только тараканов шелкопрядов, это же ведь самое вкусное! :)))))





Это утиные кишки. Они в каком-то интересном соусе и очень вкусные:





Куриные лапы. На вкус как вареные хрящи - мне не понравилось:





А это черные куриные яйца. Чтобы они стали такими, китайцы их выдерживают в земле в смеси из извести, соли, золы и глины:



Каждое в отдельной упаковке:



Маринованный корень горчицы. На вкус очень похоже на маринованные огурцы:



Вот так он выглядит в оригинале:



Упаковка:



Очень вкусная штука - микс из разных овощей в соевом соусе:



Китайский тофу, но не вонючий как у них бывает, а нейтральный:



Пророщенный арахис с перцем, залитый сахарным сиропом:





Сухожилия:



Нечто на палочках, наверное, тоже кишки какие-то, мне понравилось:



А что бы не страшно было все это есть - пили 52-х градусную китайскую водку. На самом деле, конечно, это совсем не то, что понимают под водкой у нас. Эта довольно сладкая выпивка, сделанная из сорго имеет очень яблочный вкус с послевкусием корицы. Крепость не чувствуется, кажется, что там градусов 30, а не 52. Очень вкусно!





Как ни странно, но после этой дегустации, вроде бы все остались живы :)))